... beim Bäcker. Was hätten Sie denn gern? Im Berliner Brotkorb liegen merkwürdig klingende Backwaren.
Eine Kaisersemmel (wie einst, das Wort hat aber einen Bart) oder ein Pide (flaches, türkisches Weißbrot), eine Schrippe (Weißmehlprodukt) oder doch vielleicht ein Schrot- oder ein Körnerbrötchen? In Berlin gibt's auch einen Kraftprotz (dunkel! Roggenteig) oder Schusterjungs (auch Brötchen). Wie wär's mit einem halben Hausfreund, oder gleich einen ganzen (offenbar ein Kastenbrot)?
(Aus zwei Neuköllner Bäckereien zusammengetragen.)
Dienstag, 10. April 2007
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